（1）结构
由两对珠蛋白肽链和4个亚铁血红素构成。
①珠蛋白：4条肽链（α、β链）
②亚铁血红素：原卟啉、铁
（2）特点
①正常情况下，99%血红蛋白为还原血红蛋白，1%为高铁血红蛋白。
②只有Fe2+状态的血红蛋白才能与氧结合，称为氧合血红蛋白。
③出生后3个月，HbA占95%以上，而HbF＜1%。
④血红蛋白合成受红细胞生成素、雄激素调节。
⑤血红蛋白相对分子质量为64458。
⑥血红蛋白降解产物为珠蛋白、血红素。
血红蛋白五种测定方法：
1、氰化高铁血红蛋白法（HiCN）：
1966年被ICSH推荐为参考方法。该法操作简单、显色快、结果稳定可靠、读取吸光度后可直接定值等优点。其致命的弱点是氰化钾（KCN）试剂有剧毒，使用管理不当可造成公害。
2、十二烷基硫酸钠血红蛋白测定法（SDS）：
该法操作简单、呈色稳定、准确性和精确性符合要求、无公害等优点。但由于摩尔消光系数尚未最后确认，不能直接用吸光度计算Hb浓度，而且SDS试剂本身质量差异较大会影响检测结果。
3、叠氮高铁血红蛋白（HiN 3）法：
该法优点与HiCN测定法相似、最大吸收峰在542nm、显色快、结果稳定、试剂毒性仅为HiCN测定法的1/7，但仍存在公害问题。
4、碱羟血红蛋白（AHD 575）测定法：
该法试剂简单、呈色稳定、无公害、吸收峰在575nm、可用氯化血红素作为标准品。但仪器多采用540nm左右滤光板，限制了此法使用。
5、溴代十六烷基三甲胺（CTAB）血红蛋白测定法：
该法试剂溶血性强又不破坏白细胞，适用于仪器上自动检测Hb和白细胞。缺点是测定结果的准确度和精密度不佳。
